Carmelo, no Uruguai, é o destino ideal para quem curte boa gastronomia e ótimos vinhos. Aliás, eles são grandes produtores de queijos!
Confira a seguir algumas informações básicas que merecem ser conhecidas e prepare-se para aproveitar o melhor desta bonita e tranquila região.
(A imagem superior é da Narbona, vinícola e pousada da rede Relais Chateaux).
Onde fica Carmelo?
Carmelo fica no Uruguai, no distrito de Colônia, a cerca de 80 km da cidade de Colônia do Sacramento — um dos principais destinos turísticos do país.
É ali que está a Ruta del Vino, uma região que é pioneira em enoturismo e bem menos conhecida pelos brasileiros que a badalada Punta del Este.
Como chegar?
A maneira mais fácil de chegar até Carmelo é voando do Brasil até Buenos Aires e atravessando o Rio da Prata de barco até Colonia del Sacramento. De lá são menos de 80 km até Carmelo, trajeto que pode ser feito de carro, ônibus ou contratando um serviço de transfer.
Onde ficar?
Há uma opção de um resort luxuoso que é o Carmelo Resort & Spa, hospedagem que pertence à cadeia Hyatt, e também lugares charmosos como a Casa Chic, que fica em um clube de campo.
Mas, nós acreditamos que irá vivenciar mais da região fazendo como nós: hospede-se em uma das vinícolas de Carmelo.
O que fazer?
O melhor a fazer em uma estada em Carmelo, no Uruguai é, com certeza, aproveitar da enogastronomia local.
Para isso, organize-se para fazer provas de vinhos com visita às vinícolas e deixe reservados alguns jantares harmonizados: são ótimos!
Se ainda não conhece aproveite, ao menos, um dos seus dias de viagem para dar um pulinho em Colônia do Sacramento. Fica a menos de 80 km de distância e, além de ser a cidade mais antiga do país, foi fundada pelos portugueses nos tempos coloniais. Daí o seu nome.
Carmelo é uma região ideal para ser conhecida a dois, mas comporta sem problemas viagens de família ou grupos de amigos.
Entre as principais atividades oferecidas estão cavalgar, fazer caminhadas pelos vinhedos, andar de bicicleta, piquenique com delícias locais e passeio de barco pelo Rio da Prata.
Além do vinho…
Não se esqueça que o Uruguai é famoso produtor de carne, leite e derivados: embora a população seja de menos de 3,5 milhões de pessoas o rebanho do país é de mais de 12 milhões de cabeças de gado!
Pois é! De forma simples e resumida podemos assumir que são mais de 4 vaquinhas por habitante!
Então, além da ótima carne local, não deixe de provar os deliciosos doces de leite, iogurtes e queijos produzidos na região. Muitos já começam a ganhar fama internacional.
E eles também produzem bons azeites de oliva.
Um destino que só não é recomendado para quem está de regime: é impossível não comer além da conta e voltar com uns quilinhos a mais. No corpitcho e na bagagem: já organize as suas malas deixando espaço para algumas garrafas de vinho, vidros de doce de leite…
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E para saber ao certo o melhor local para você se hospedar e quais vinícolas conhecer
Como a escolha da hospedagem e das experiências a serem vividas dependem do perfil de cada viajante a melhor maneira para saber onde ficar e o que fazer é entrando em contato conosco.
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Mais sobre o Uruguai
Vai viajar para o Uruguai? Confira as matérias que já publicamos sobre o menor de nossos vizinhos:
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Até mais.