Hoje vamos contar aqui o que fazer em Mendoza, um destino super charmoso na Argentina e ideal para um escapada romântica.
Nós já estivemos lá no verão, mas prepare-se: Mendoza é super quente nessa estação, e as temperaturas atingem facilmente os 40°C…
Se você, como eu, não é apaixonado pelas altas temperaturas, considere deixar para conhecer a cidade no outono ou primavera. O inverno por lá é rigoroso para os nossos padrões, mas no restante do ano os dias serão mais amenos e as noites frescas.
A região de Mendoza tem clima desértico e as vinícolas garantem a sua produção por sistema de gotejamento — com a água do degelo dos picos andinos. Por isso as uvas tem cascas mais grossas e o interior preserva mais açúcar, garantindo vinhos de qualidade.
Quer saber o que vimos e recomendamos? É só continuar de olho!
Vista do fantástico The Vines Resort & Spa, membro da cadeia The Leading Hotels of the World. A imagem superior do post é a fachada da belíssima vinícola Salentein.
Principais atrações: as bodegas!
Mendoza é a grande região vinícola da Argentina, portanto, ir a até lá significa que precisará se organizar para conhecer algumas bodegas.
Prepare-se bem para esta tarefa, pesquise entre as maiores e mais conhecidas e as pequenas — as chamadas vinícolas boutiques —, e monte o seu plano de viagem.
São tantas as opções de vinícolas e experiências que pode precisar de ajuda. Neste caso, entre em contato conosco e ajudaremos você a entender quais são as melhores opções de acordo com o seu perfil de viajante.
É possível também agendar almoços com degustação de vinhos, alguns deles em ambientes com vistas incríveis.
Antes de contar um pouco mais sobre a nossa experiência, deixo registrado aqui que é impossível conhecer todas as bodegas e provar todos os vinhos. Porque, em cada prova são apresentados aos turistas entre 6 e 9 variedades.
Levando-se em conta que agendamos uma prova pela manhã, outra pela tarde, e um almoço com degustação no meio, é fácil de entender porque não foi possível manter a nossa programação…
Continue lendo e aprenda com os nossos erros!
O que vimos e recomendamos para você
Deixamos alguns dias de nossa viagem só para ir as bodegas. As visitas precisam ser organizadas por vales, o que achamos mais bonito foi o Valle de Uco, com as majestosas cordilheiras ao fundo,uma moldura belíssima para as milhares de parreiras (como se pode ver na imagem principal do post).
Mas é preciso ter, ao mínimo, dois dias para poder conhecer melhor as belezas da região.
Em breve vamos publicar uma matéria informando as opções que conhecemos e recomendamos aos clientes de nossa Boutique de Viagem.
E claro, não poderá faltar uma visita ao Aconcágua, o gigante das Américas. Em outra oportunidade vamos contar sobre nosso passeio às cordilheiras e o que vimos no caminho do Aconcágua, além de dar mais dicas sobre o que fazer em Mendoza de uma maneira geral.
Dicas importantes para completar o que fazer em Mendoza:
- Não vá dirigindo para as bodegas! Para quem não quer ficar amarrado ao cronograma dos tours, a melhor opção é contratar um carro com motorista. Embora o custo seja mais alto, há a compensação de ter mais conforto de poder dispor de seu tempo ao seu bel prazer. Somos slow travelers, e sempre preferimos o conforto a menores preços;
- Não prove todos os vinhos da degustação: os primeiros são os vinhos mais simples. Reserve espaço e fígado para os vinhos reserva e os mais elaborados, sempre apresentados no final de cada experiência;
- Beba sempre MUITA água, sobretudo se forem a Mendoza no verão. Ingerir quantidades maiores de vinho que o habitual em um clima tão seco pode estragar o seu programa;
- Recomendamos visitar no máximo duas vinícolas por dia. Sobretudo se incluir um almoço ou jantar harmonizado.
Caso queira conhecer outros destinos ecoturísticos recomendamos ler também:
- 8 rotas do vinho na Europa
- Carmelo Uruguai: a região pioneira em ecoturismo no país
- Vale dos Vinhedos: conheça a linda Toscana Brasileira
- Bodega Garzón: a vinícola de excelência do enoturismo no Uruguai
Caso esteja em busca de apoio para organizar o seu roteiro e cuidar de tudo por você saiba que a nossa Boutique de Viagem é especialista neste tipo de atendimento. Oferecemos desde a assessoria completa até um serviço de consultoria, na medida de suas necessidades e expectativas.
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Até mais!