Resumo básico sobre o Japão
Voltamos verdadeiramente encantados com nossa viagem ao Japão, um país na Ásia Oriental, ocupa uma área de aproximadamente 377.975 km², o que o torna pouco maior que o estado do Maranhão, mas consideravelmente maior que muitos países europeus, como a Alemanha e a Finlândia. Este pequeno arquipélago é um convite para a exploração, e há muito a ser descoberto: são cerca de 6850 ilhas.
Formado por quatro ilhas principais: Honshu, Hokkaido, Kyushu e Shikoku, que juntas ocupam cerca de 97% do território nacional. O país é cercado por mares, como o Mar do Japão a oeste e o Oceano Pacífico a leste, além de ter vizinhos como a Coreia do Sul e a China.
Destaques
O Japão é a quarta maior economia do mundo, é o primeiro país em expectativa de vida do planeta, resultado de uma combinação de fatores que incluem saúde, dieta e estilo de vida.
No ano de 2024 bateu o recorde de turistas no país: mais de 30 milhões. Apenas a título de comparação, o Brasil, que também alcançou um recorde histórico de visitantes estrangeiros no mesmo período, recebeu pouco menos de 6,7 milhões. E ressaltamos que o território brasileiro é mais de 20 vezes maior que o japonês.
Tóquio, a vibrante capital
Tóquio, localizada na ilha de Honshu, é a capital e a maior metrópole do planeta. Reconhecida como a capital da gastronomia, Tóquio abriga o maior número de restaurantes com estrelas Michelin do mundo, oferecendo uma experiência culinária inigualável. A cidade combina cultura, gastronomia e tecnologia, e é um dos principais destinos turísticos do Japão.
Um dos símbolos nacionais do país é o majestoso Monte Fuji, cuja beleza pode ser apreciada de diversos lugares e se tornou um ícone cultural. Além disso, o Japão é rico em templos históricos e santuários, que oferecem uma visão fascinante de suas tradições e espiritualidade. A excelência na instalação de museus, que vão desde arte clássica até tecnologia moderna, também destaca o compromisso japonês com a cultura e a educação.
Em qualquer viagem ao Japão é obrigatória uma estada em Tóquio.
Tradições: estilo de vida japonês
O culto aos tratamentos de corpo e rosto é uma parte fundamental da cultura japonesa. Os onsens, tradições de banhos termais, oferecem não apenas relaxamento, mas também benefícios terapêuticos para a pele e o bem-estar. Marcas renomadas como Shiseido e outras tantas, reconhecidas mundialmente, refletem a dedicação dos japoneses à beleza e à saúde, oferecendo produtos que combinam inovação e ingredientes naturais.
Além disso, os “banhos de floresta”, ou shinrin-yoku, são uma prática que envolve a imersão na natureza e têm ganhado popularidade como forma de cuidar do bem-estar mental e emocional.
Cada uma das oito regiões que formam o país — Hokkaido, Tohoku, Kanto, Chubu, Kansai, Chugoku, Shikoku e Kyushu — traz suas particularidades e belezas, desde as paisagens nevadas do norte até as flores de cerejeira que enfeitam o sul. O turismo tem crescido significativamente, com um número cada vez maior de visitantes interessados em viagens ao Japão, e são muitas as atrações e experiências disponíveis.
Cultura de educação, gentileza e respeito permeiam a vida cotidiana por lá, refletindo-se no atendimento ao cliente e nas interações sociais.
A gastronomia é outra atração imperdível, famosa por sua diversidade, frescor e apresentação — vai muito além do sushi e sashimi, sendo muito mais ampla que o que conhecemos no Brasil por comida japonesa.
Gastronomia japonesa: aprecie sem moderação
A gastronomia é parte importante de qualquer viagem ao Japão, uma celebração de sabores, texturas e apresentações, lembrando a rica herança cultural do país. Ramen, tempura, yakisoba, okonomiyaki, são muitas as opções além dos já citados sushi e sashimi, e não vale deixar o país sem ter feito, ao menos, uma refeição kaiseki, o jantar tradicional em várias etapas, onde é destaque a arte da apresentação e a sazonalidade dos produtos utilizados.
Os chefs japoneses são conhecidos por sua habilidade em extrair umami dos ingredientes, utilizando técnicas tradicionais de preparação que acentuam a qualidade e a frescura de cada elemento.
E, é claro que não podemos nos esquecer dos doces dango, dorayaki, manju e o meu preferido, o delicioso kasutera, enriquecem ainda mais a diversidade da culinária japonesa, enfatizando não apenas os sabores, mas também a apresentação estética. Algumas docerias mais se parecem com delicadas joalherias.
Tesouros e acervos
Os templos são símbolo da espiritualidade e da história do Japão, sendo alguns dos mais icônicos o Templo Kinkaku-ji (Pavilhão Dourado) em Quioto, que encanta com sua beleza refletida em um lago, o Templo Senso-ji, o templo mais antigo de Tóquio, localizado no distrito de Asakusa, ou o Fushimi Inari Taisha, também em Quioto, famoso por suas milhares de torii (portais) vermelhos que formam trilhas montanhosas, e um dos mais importantes santuários xintoístas do Japão.
Além dos templos, o país é famosos por seus belíssimos jardins japoneses, e abriga uma coleção requintada de museus que preservam e exibem sua herança artística e cultural. O Museu Nacional de Tóquio, o mais antigo do país, tem um acervo fantástico que inclui artesanato tradicional, samurais e arte moderna, enquanto o Museu de Arte de Kyoto preserva a rica tradição artística da cidade. Os muitos museus pelo país não apenas mostram a excelência do acervo japonês, mas também promovem um diálogo entre o passado e o presente, oferecendo aos visitantes uma oportunidade de ter uma ideia de tudo que o Japão representa.
Qual a melhor época para visitar o país?
Ao lado da mágica época das cerejeiras, conhecida como Sakura, o outono é uma temporada especial no Japão, quando as cores do Momiji, as folhas vermelhas e douradas, transformam a paisagem em um espetáculo deslumbrante.
Leia outros outros posts contando sobre as cidades que visitamos em nossas semanas viajando pelo país, e acompanhe tanto o nosso blog quanto o insta @GallasDisperati.
Em sua próxima viagem ao Japão entenda sobre sobre omiyage
Aqui no ocidente estamos acostumados a trazer lembranças de viagem, os mais comuns são chaveiros, imãs de geladeira, camisetas e bonés. No Japão, lembrança de viagem tem uma palavra própria: omiyage.
Comumente traduzida como souvenir, na verdade omiyage é mais do que isso. Faz parte da cultura local e é sempre para outra pessoa que não o viajante, é um carinho para quem gostamos, entes queridos e amigos mais próximos.
Os omiyages são sempre coisas típicas de cada destino visitado, normalmente algo de comer ou beber. Nós trouxemos chocolates com sabores locais (matchá, sakê), muitos chás e também alguns docinhos típicos.
Aliás, uma das maiores tendências de viagem é a chamada souvenera — a era do souvenir. Explicamos mais sobre o assunto em outro post, vale conferir.
Como chegar e quanto tempo ficar?
Há várias opções de companhias aéreas que oferecem rotas convenientes e confortáveis. A Turkish Airlines, por exemplo, proporciona voos com conexão em Istambul, a Emirates é outra opção, com conexões em Dubai, e a Qatar Airways garante voos com conexão em Doha, foi a nossa escolha, pois queríamos conferir a sua classe executiva QSuíte, uma das mais confortáveis do mercado.
E para que quer saber quanto tempo dispor em uma viagem ao Japão, já adianto que depende dos seus interesses, disponibilidade e, claro, do valor a ser investido. Mas, de uma forma geral, recomendamos estadia de, no mínimo, dez dia por lá. É um destino muito rico e com imensa diversidade de atrações, em cada uma das regiões do país.
Confira o que já publicamos sobre o assunto:
- A beleza dos jardins japoneses no outono: um espetáculo de cores e tradição
- Sakura e momiji: as estações mágicas no Japão
- 16 dicas do Japão: entenda o destino e se prepare para aproveitar mais a sua viagem por lá
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